肉類冷庫每立方米的容積大約能儲藏凍肉0.4噸左右,因為冷庫還要留有過道等空間,所以不同大小的冷庫還有個冷庫容積利用率的問題(冷庫越大利用率就越高,冷庫越小冷利用率就越底),一般500~1000立方的冷
一、變質(zhì)的主要原因 混入水分:由于制冷系統(tǒng)中滲入空氣,空氣中的水分與冷凍機油接觸后混合進去;制冷劑中含水量較多時,也會使水分混入冷凍機油。冷凍機油中混入水分后,粘度降低,對金屬造成腐蝕。在氟利昂制冷系
壓縮機:是在制冷劑回路中起壓縮驅(qū)動制冷劑的作用。壓縮機把制冷劑從低壓區(qū)抽取來經(jīng)壓縮后送到高壓區(qū)冷卻凝結(jié),通過散熱片散發(fā)出熱量到空氣中,制冷劑也從氣態(tài)變成液態(tài),壓力升高。
隨著天氣回暖,窩冬的漁船逐漸出海,市場上海鮮種類有了明顯增多。相對于春節(jié)期間海鮮價格略有下降,但海鮮品質(zhì)并沒有降低。張牙舞爪的八帶、肥美的海蟹、正當季的海蠣海虹鮮嫩的海魚,都吸引了市民選購的目光。
保鮮冷庫植物性食品是有生命力的,進行呼吸,本身有控制體內(nèi)酶的作用和抵御微生物侵襲的能力。與采摘之前不同的是不能從母株上得到水分和營養(yǎng)物質(zhì),果蔬生命活動所需的能量只能不斷的消耗本身能量。因此即使低溫能減
冷藏庫是把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫內(nèi)作短期或長期的儲存。主要適用于肉類和水產(chǎn)食品的儲存。低溫庫的溫度是在-20℃以下,因為海產(chǎn)品和冷飲需要在-20℃以下才不會變質(zhì),如達不到-20
由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜,妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導與散發(fā),最終影響制冷效果。當蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時,制冷效率甚至下降到30%以下,導致電能較大浪費,且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命
由于制冷系統(tǒng)中滲入空氣,空氣中的水分與冷凍機油接觸后混合進去;制冷劑中含水量較多時,也會使水分混入冷凍機油。冷凍機油中混入水分后,粘度降低,對金屬造成腐蝕。在氟利昂制冷系統(tǒng)中,還會引起“冰塞”現(xiàn)象。
今天安徽冷庫維修廠家為大家總結(jié):焊接過程中失誤從而需要焊接時的注意事項和焊接步驟的具體總結(jié)。歡迎大家查看: 一、補焊的必要性及注意事項 1、在焊接完成之后開始試壓,
冷凍庫主要用于家禽、食品、肉類、血庫中心、水產(chǎn)、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、冰淇淋廠、制藥廠、防疫站、藥品、藥材、醫(yī)藥用品、化工原料等物品的冷凍冷藏。冷凍庫并非溫度越低越好,客戶應根據(jù)食品具體要求
低溫冷庫:-23℃~-28℃。又稱凍結(jié)庫、冷凍冷庫,一般庫溫在-20°C~-30°C左右,通過冷風機或?qū)S脙鼋Y(jié)裝置來實現(xiàn)對食品的凍結(jié)。
很多人以為,冷庫安裝好就行了,但是大家有沒有想過,安裝前后,我們需要做的工作有哪些呢?為了保證冷庫的正常運行,我們在安裝及安裝后,都要進行的一個操作就是管道除銹,那么,冷庫管道該如何除銹呢?接下來由安
冷庫如果冷凍效果不好,很多人就會說,冷庫廠家的質(zhì)量問題,可是,影響冷庫質(zhì)量的因素,您真的知道嗎?接下來,由安徽冷庫廠家告訴您,影響冷庫質(zhì)量的因素有哪些?1、冷庫庫房容量 冷庫的大小要根據(jù)常年要貯
在介紹如何防止冷庫壓縮機發(fā)生液擊前我們先來介紹下什么是冷庫壓縮機液擊吧。所以液擊就是指液態(tài)的制冷劑返回冷庫壓縮機而對冷庫壓縮機造成傷害。
近年來,冷庫安全事故頻發(fā),一定程度上給大家的安全帶來了不少隱患,冷庫的安全性越來越受到重視。氣調(diào)庫不同于普通冷庫,庫內(nèi)的低氧環(huán)境使安全成為氣調(diào)庫運行操作的重中之重,甚至比一些普通冷庫有著更為嚴格的安全